「食育SATシステム」とは、フードモデル(模型)を選んで乗せるだけで、瞬時に栄養価などを計算し、「食事バランスガイド」などを表示してくれるシステムです。 子どもたちにたくさんのフードモデルの中から一食分のメニューを自分で選んでもらい、日頃の食事バランスを見る体験をしてもらいました。普段はカロリーなどを気にせず好きなものを食べている子どもたちが、結果を見て驚いていました。最近は子どもたちの間に成人病といわれる病気や肥満傾向にある子どもたちも増えてきています。保護者の方も忙しい中で、子どもたちのカロリー摂取まで気にして食事の準備をするのは大変だと思います。子ども自身が普段食べている食品について意識することが大切だと思います。